Guia da Semana
Gastronomia
Por Marina Marques

Jantar às Cegas: Carnes Exóticas

Evento em maio traz cortes e carnes especiais como estrelas do jantar.

Os participantes do jantar poderão provar diferentes receitas com carnes exóticas (Foto: Fotolia.com)

Este evento terminou

Jantar às Cegas: Carnes Exóticas

Data Qua 10 Mai 2017

Preço(s) R$ 120 por pessoa

Horário(s) Quarta-feira, das 20h às 23h

Rua Agostinho Cantu, 47, 05501-010

No dia 10 de maio, das 20h às 23h, o Duas Terezas, bistrô localizado no espaço gastronômico Vila Butantan, realiza um Jantar às Cegas com o tema Carnes Exóticas. São 18 vagas para o evento e cada ingressos custa R$ 120, podendo ser comprados pelo site Foodpass.

A experiência, preparada pela chef Mariana Pelozio, acontece em cinco atos: entrada, salada, dois pratos e sobremesa. O participante nunca sabe o que será servido. Restrições e preferências alimentares podem ser indicadas no ato da compra do ingresso.

Cortes e carnes especiais são as estrelas do jantar. A ideia é surpreender o convidado com o sabor que um tipo de corte pode ter ao ser preparado de uma forma diferente. Além disso, a chef escolheu detalhadamente o corte e o fornecedor das carnes exóticas. Cada prato será harmonizado com vinhos selecionados por ela.


Por Marina Marques

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