Guia da Semana
Gastronomia
Por Amanda Matos

Rota do Gim

Bares e restaurantes renomados da cidade tiveram a missão de criar drinks exclusivos com o destilado.

Fotos: Reprodução/Reprodução Instagram @dracogin | Divulgação (via assessoria de imprensa - Gina Comunicações)

Este evento terminou

Rota do Gim

Data 15 Mar 2019-06 Abr 2019

Endereço
, 03003-000

O Draco Gin, primeiro Gin London Dry Brasileiro Premium, realiza a 2ª Rota do Gim Nacional entre os dias 15 de março e 6 de abril. Nesta edição, bares e restaurantes renomados tiveram a missão de criar drinks exclusivos com o destilado para serem vendidos a partir de R$20,00.

A Rota acontece em diversos pontos da cidade, de Pinheiros ao Centro, como uma homenagem a São Paulo, capital brasileira da coquetelaria.

Confira a lista de casas participantes e seus drinks:

Axado - Daszabelha (Gim Draco, tônica com mel e pimenta rosa) -R$31,00

Banqueta Bar - Mushu (Gim Draco, Jerez Fino, Licor de Café e Bitter de folhas de Eucalipto) -R$29,00

Coco Bambu Lounge & Music JK- Citrus (Gim Draco, laranja, limão tahiti, limão siciliano, tangerina, Schwepess citrus)- R$30,00

Central Caos - Brisa (Gim Draco infusionado com cascas de laranja, camomila , suco de limão siciliano e angustura) – R$31,00

Così - Gimboticada (Gim Draco, calda de jabuticaba e especiarias)- R$30,00

Cervejaria Dogma - Sourmind & GT- (Gim Draco, espuma de Sourmind, maracujá, alecrim e zimbro)- R$30,00

Estudio Becca - Red Dragon ( Gim Draco, chá de hibisco com aniz estrelado, limão tahiti e siciliano)- R$35,00

Etto - Gtuno (Gim Draco e água tônica, chá de hibisco e framboesa)- R$31,00

Estoque Bar - Leve (Gim Draco infusionado com mix de pimentas e cardamomo, 20ml de suco de limão, 150ml de chá verde com uva)- R$23,00

Félix Bistrot - Diptaya (Gim Draco, Pitaya em cubos, Perfume de Cumaru) - R$34,00

Ferro e Fogo Parrilla Bar - Tropical Martini ( Gim Draco, cardamomo, suco de abacaxi e Licor Triple Sec)- R$30,00

G&T Bar - Draco tonic ( Gim Draco, Tonica, limão Tahiti, zimbro, Cocoa bombay bitter-) R$ 30,00

Gin Bbq Bar Itaim - Gin Flowers (Gim Draco, hibisco, chá de rosa rubra, xarope de açúcar) R$29

Ginteria - Baltus (Gim Draco, mel, açúcar, suco de limão) –R$30,00

Guarita - Urucubaca (Gim Draco, calda de urucum, taperebá, mix cítrico e arruda) R$30,00

Izakaya Toki - Gin Tônica Itigo (Gim Draco, geléia de morango, água tônica)- R$30,00

Manga - Mangatônica ( Gim Draco, manga, tônica, zimbro e alecrim ) -R$28,50

Méz - (Gim Draco, tônica, suco limão, tangerina e alecrim defumado) -R$30,00

Obelisco - Bijou Gin (Gim Draco, maracujá, água de coco, gengibre e angostura). R$36,00

Ogoru Sushi & Bar - Sumô (Gim Draco, Absinto, romã, twist de limão siciliano, ramo de tomilho e tônica) -R$30,00

Picco - (Gim Draco, mix cítrico (grapefruit e limão siciliano), sálvia, bitter e espumante – R$23,80

Pineapple - Red Collins (Gim Draco, cordial de hibisco, suco de limão e água com gas )- R$25,90

Rossopomodoro - BG (Gim Draco, suco de limão , folhas de Basílico e Prosecco) R$ 33,00

Sky Hall - Basilico (Gim Draco, mamjericão, cordial de cítricos com Capim limão e Menta e água com gás) -R$33,00

The Juniper 44°- Wanted tonic - (Gim Draco, suco de limão siciliano, melaço de cana)-R$34,00

The San Francisco - GT (Gim Draco, cranberry, laranja, tonica e canela – R$28,00

Tupinambar - Ziriguidum (Gim Draco, Cointreau, Água de Flor de laranjeira, Água Tônica) -R$30,00

448 Bar - 448 GT (Gim Draco, limão siciliano e xarope artesanal de rapadura) - R$30,00

Vista Restaurante - Sour Trash (Gim Draco, suco de limão tahiti, cherry brandy, flor comestível)- R$30,00


Por Amanda Matos

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