A rede de lanchonetes começou suas atividades no ano de 1968 como espaços do grupo Chico Hambúrguer. Em 1975, o estabelecimento passou a se chamar Burdog.

A lanchonete é conhecida pelos seus hambúrgueres e milk-shakes, servidos até o amanhecer. Além do tradicional hambúrguer, o local oferece sanduíches especiais, hot-dogs, beirutes, porções e saladas. Entre as bebidas estão refrigerantes e sucos naturais.