Festival da Provence - Chez Fabrice - Chez Fabrice

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A Provence é um dos destinos turísticos mais procurados da França. Além das belas paisagens, o local é conhecido por sua alta gastronomia. Em função dessa característica, o restaurante francês Chez Fabrice inicia nesta sexta o Festival da Provence, com pratos típicos da região. O menu exclusivo é servido tanto no almoço como no jantar, custa R$ 50,00 e os clientes optam por três opções de entrada, prato principal e sobremesa. Não estão incluídos o couvert, as bebidas, a taxa de serviço e o valet. Confira alguns destaques. Para entrada, uma dica é a Torta de Queijo de Cabra com Tomates Confitados. Raviólis de Ricota e Amêndoas ao Molho de Sálvia ou Robalo com Crosta de Azeitonas Pretas e Purê de Cenoura (foto) fazem parte das opções de prato principal. Por fim, uma das sobremesas é o Figo ao Forno com Mel de Alecrim. Foto: Divulgação