Festival Mexicano

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Até 30 de agosto, o restaurante Grand Caffé, localizado no Grand Hyatt Hotel, realiza o Festival Mexicano do Estado de Oaxaca sob o comando do renomado chef Alejandro Ruiz. Nesta sexta, o evento oferece jantar e nos dois últimos dias os clientes poderão desfrutar de um brunch. Além disso, o festival oferece uma exclusiva carta de Margaritas, coquetel típico do México. Entre os destaques do menu criado por Alejandro, estão as panquecas, chamadas de Garnachas, de pato, taquitos com guacamole, filet de robalo com molho de limão e alcaparras, servido com geleia de tomate vermelho e flores de abóbora. Os participantes do festival ainda concorrem a uma viagem ao México com acompanhante. Foto: Divulgação.