Freddy

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Uma ceia de Natal ou de Ano Novo francesa pode ser uma opção agradável para celebrar as festas de fim de ano de uma maneira diferente. Além do ambiente sofisticado, o restaurante Freddy oferece jantares especiais nas noites de 24 e 31 de dezembro, pelo valor fechado de R$ 169,00. Para esperar o bom velhinho, algumas sugestões de entrada são o Carpaccio de Saumon Fume, Coquiles St. Jacques ou Salada Verde com Tomate e Palmito. Javali Assado com arroz açafrão e purê de maçã, Lombo suíno com feijão branco ou Brochette de camarões com arroz de alface ou Chateuabriand au Poivre com Batatas gratinadas fazem parte das opções de prato principal. Por fim, de sobremesa, Marrons Mont Blanc, Profiteroles e Crepes Suzette com Sorvete. Na ceia de Reveillon, destaques para Vieiras flambadas ao conhaque e gratinadas ou Carpaccio de salmão fume para entrada. De prato principal, Abadejo à la Pescador cozido no vapor com frutos do mar ou um Pato Assado servido com maça e ameixas. Para finalizar a última refeição do ano, Crepes de Marrons flambados ao conhaque ou Profiteroles. Foto: Divulgação.