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Por Redação Guia da Semana

Rótulo B&B Burger e Bistrot

Parceria com a Terroir Mitto possibilitou a criação de quatro rótulos exclusivos da casa.

Este evento terminou

Rótulo B&B Burger e Bistrot

Data 01 Dez 2009-09 Dez 2010
Por tempo indeterminado.

Preço(s) De R$ 61,00 a R$ 79,00.

Horário(s) Terça a sexta, 12h às 15h30 e 19h às 2h; sábado sem intervalo; domingo sem intervalo até 0h; fecha segunda.

Rua Bela Cintra, 1693, 01415-001

Telefone (11) 3062-0643

Em parceria com a Terroir Mitto, o B & B Burger e Bistrot inova e traz para a sua galeria de produtos quatro tipos de vinhos com rótulos exclusivos do restaurante. As novidades são: Cabernet Sauvignon, Merlot, Espumante Brut e o Espumante Brut Rosé. Para apresentar as novidades, o sócio e chef Weligton Costa sugere a harmonização com quatro pratos especiais da casa. O Papilote de Robalo, um robalo mergulhado em ervas e especiarias, arroz sete cereais ao tomate e majericão, combina com o Brut. O Filé Mignon ao Poivre, que oferece um grelhado servido com trilogia de batata, harmonizado com o Cabernet Sauvignon. A terceira indicação é o Hambúrguer com molho de cogumelos que cai muito bem com o vinho tinto Merlot. Por fim, o Risoto de Camarão com molho rosado e manjericão fresco regado ao azeite, que harmoniza com o Espumante Brut Rosé. Foto: Divulgação.

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