Receita: pão de milho de latinha no liquidificador simples de fazer!

• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de milho em conserva drenado
• 2 ovos
• ½ xícara (chá) de azeite ou óleo
• 1 e ½ colher (sopa) de açúcar
• ½ colher (sopa) de sal
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, menos a farinha.

Despeje o líquido em um bowl e junte a farinha aos poucos. A massa ficará consistente e grudenta.

Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Deixe crescer por 30 minutos.

Salpique o fubá pré-cozido e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 30 minutos.

Sirva em seguida e aproveite!

* Receita do Edu Guedes