Gingerbread: confira a receita de um delicioso biscoito de gengibre

• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 1 Leite MOÇA
• 6 ovos
• 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de gengibre ralado
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 colher (chá) de cravo em pó
• 1 colher (chá) de noz-moscada

Em um recipiente, misture a manteiga com o Leite MOÇA e os ovos.

Junte os outros ingredientes e misture bem.

Deixe a massa descansar na geladeira por cerca de 30 minutos.

Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com espessura de 7 a 8 milímetros.

Corte com o formato desejado.

Transfira os biscoitos para uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha.

Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até dourar.

Sirva em seguida e aproveite!

* Receita do Receitas Nestlé