Guia da Semana

Já ouviu falar em matchá? Esse ingrediente tão usado pelos orientais consiste simplesmente no chá verde em pó. Ele é produzido a partir da mesma planta do chá verde, porém possui maior teor de componentes antioxidantes quando comparado ao chá verde tradicional. E é por isso que virou queridinho nas dietas.

Mas muito mais que um aliado para o emagrecimento, o matcha tem um sabor forte e marcante, que conquista os paladares mais ousados. Para quem é fã de chá verde e quer incluir ele em seus pratos, separamos 8 receitas de sobremesas com matchá para variar o cardápio, confira!

Por M.

Atualizado em 2 Ago 2016.