Guia da Semana

Enosfera

Enosfera

Horário(s) Terça a domingo, das 18h às 2h.

Endereço
Avenida General San Martín, 1241, 22441-015

Telefone (21) 2512-2244

Site do estabelecimento

Antiga loja de vinhos, o Enosfera se transformou em bar sob a tutela dos italianos Sergio pagano e Roberto della Corte. O ambiente conta com iluminação intimista com luz baixa e velas nas mesas. Contudo, vinhos são o assunto principal da casa, que oferece mais de 100 rótulos expostos em nichos de madeira.

A predominância são dos vinhos do Novo Mundo, tais como argentinos, chilenos e brasileiros. O tinto argentino Bodega Del Anelo Cabernet Sauvignon Finca Roja, da Patagônia, acompanha pequenas porções como a bruschetta de tomate, a erva doce gratinada com provolone, o nhoque com funghi e a berinjela parmegiana. Para beber, drinques como o spritz (vinho branco, soda e licor de laranja) são a dica.

Atualizado em 7 Ago 2012.

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