De metalúrgica e depois comerciante na rua São Caetano, Vanda Barreto passou a chef de cozinha. À frente do restaurante Barra Baiana, ela prepara quitutes tradicionais de sua terra, a Bahia.

A decoração da casa é simples e o ambiente agradável. Dentre as sugestões arretadas estão a caldeirada com pirão e arroz e o robalo recheado com camarão, que vem acompanhado de arroz com açafrão e castanha de caju. Não ficam de fora, é claro, o famoso acarajé e as saborosas moquecas.