Guia da Semana

Quinta das Gerais (antigo Sinhãna)

Quinta das Gerais (antigo Sinhãna)

Horário(s) Terça a sexta, 12h às 15he das 19h às 0h; sábado e domingo, 12h às 02h.

Endereço
Rua Wisard, 252, Oeste 05434-000

Telefone (11) 3034-2665

Após completar quatro anos de funcionamento, o restaurante Sinhãna muda de nome, mas mantém no cardápio as mesmas receitas. Inspirada nas casas do interior paulista, a decoração do agora Quinta das Gerais não deixa dúvidas da especialidade da casa. A comida tem sabor da culinária tropeira do Vale do Paraíba, região de grande influência mineira. Localizado numa simpática casa na Vila Madalena, serve sua especializada feijoada em panelas de ferro, onde cada carne é apresentada em sua panela, conservando assim o sabor dos ingredientes.
O capricho que dá sabor à comida é observado em cada detalhe como, por exemplo, uma panela só com feijão bem temperadinho, para quem não é amigo de carne. Na entrada, a casa oferece um caldinho de feijão quentinho e pão de queijo, além dos acompanhamentos de couve, croquete de banana, costelinha, lingüiçinha, torresmo de bacon e de toicinho, laranja picadinha e ainda farofas de milho e de mandioca. Além disso, o restaurante agora amplia o cardápio e inclui pratos da cozinha contemporânea.

O bufê de saladas fresquinhas e as sobremesas caseiras, todas tradicionalmente brasileiras, dão o toque final. A casa oferece ainda pratos combinados, com filé de frango, maminha ou pescada branca.

Atualizado em 7 Ago 2012.

Compartilhe

Mapa do local

Powered by ParkMe

Comentários

Explore ao redor

Escambo

Escambo

Mexicas Fest

Mexicas Fest

18m

Marcelino Pan y Vino

Marcelino Pan y Vino

22m O restaurante investe em ingredientes familiares e referências gastronômicas de todo o mundo

Taperebá Sorvetes - Vila Madalena

Taperebá Sorvetes - Vila Madalena

36m Delícias geladas com baixas calorias e que priorizam frutas nacionais são destaque

Allez, Allez!

Allez, Allez!

37m O restaurante é especializado em comida francesa clássica

Allez, Allez!

Allez, Allez!

37m Localizado na Vila Madalena, restaurante tem ambiente típico dos bistrots da França

Notícias recomendadas

Novo sabor de gelato da Bacio di Latte combina coco com chocolate

O sorvete ainda tem um toque especial: calda de chocolate meio amargo. Tem como resistir?

Instalada no Higienópolis, pâtisserie colaborativa reúne melhores receitas da cidade feitas por diferentes chefs

Sweetshop Pâtisserie e Café oferece aos clientes uma variedade enorme de doces, feitos por diferentes grifes

T.G.I. Fridays volta ao Brasil no início de 2017

Rede norte-americana que fechou lojas brasileiras há alguns anos, volta para São Paulo em janeiro

5 restaurantes para comemorar o Dia do Veganismo em São Paulo

Confira um roteiro com promoções e cardápio especial para curtir a data, em novembro

Milk-shake de Ovomaltine do Bob's agora é exclusividade do McDonald's

Vencimento do contrato passa a impeder que a rede use o nome da marca em seu cardápio

Restaurante Abbraccio distribui vouchers gratuitos; saiba como garantir o seu

Vouchers valem para aperitivos, bebidas e sobremesas grátis