Guia da Semana

Quinta das Gerais (antigo Sinhãna)

Quinta das Gerais (antigo Sinhãna)

Horário(s) Terça a sexta, 12h às 15he das 19h às 0h; sábado e domingo, 12h às 02h.

Endereço
Rua Wisard, 252, Oeste 05434-000

Telefone (11) 3034-2665

Após completar quatro anos de funcionamento, o restaurante Sinhãna muda de nome, mas mantém no cardápio as mesmas receitas. Inspirada nas casas do interior paulista, a decoração do agora Quinta das Gerais não deixa dúvidas da especialidade da casa. A comida tem sabor da culinária tropeira do Vale do Paraíba, região de grande influência mineira. Localizado numa simpática casa na Vila Madalena, serve sua especializada feijoada em panelas de ferro, onde cada carne é apresentada em sua panela, conservando assim o sabor dos ingredientes.
O capricho que dá sabor à comida é observado em cada detalhe como, por exemplo, uma panela só com feijão bem temperadinho, para quem não é amigo de carne. Na entrada, a casa oferece um caldinho de feijão quentinho e pão de queijo, além dos acompanhamentos de couve, croquete de banana, costelinha, lingüiçinha, torresmo de bacon e de toicinho, laranja picadinha e ainda farofas de milho e de mandioca. Além disso, o restaurante agora amplia o cardápio e inclui pratos da cozinha contemporânea.

O bufê de saladas fresquinhas e as sobremesas caseiras, todas tradicionalmente brasileiras, dão o toque final. A casa oferece ainda pratos combinados, com filé de frango, maminha ou pescada branca.

Atualizado em 7 Ago 2012.

Compartilhe

Mapa do local

Powered by ParkMe

Comentários

Explore ao redor

Escambo

Escambo

Bar do Betinho

Bar do Betinho

9m No bairro da Vola Madalena, o Bar do Betinho também é restaurante e serve refeições diárias, em um ambiente que remete ao mundo do ciclismo

Mexicas Fest

Mexicas Fest

18m

Marcelino Pan y Vino

Marcelino Pan y Vino

22m O restaurante investe em ingredientes familiares e referências gastronômicas de todo o mundo

Taperebá Sorvetes - Vila Madalena

Taperebá Sorvetes - Vila Madalena

36m Delícias geladas com baixas calorias e que priorizam frutas nacionais são destaque

Allez, Allez!

Allez, Allez!

37m O restaurante é especializado em comida francesa clássica

Notícias recomendadas

Restaurante Abbraccio inaugura unidade na Avenida Paulista

Estabelecimento ganha novo visual e fica localizado no Shopping Center 3

Confira onde comer Poke em SP, prato havaiano que é tendência gastronômica

O prato leva peixe cru cortado em cubos, servido com arroz, salada, frutas, algas e molho

Recém-inaugurado restaurante Basilicata, no Bixiga, tem cardápio inspirado em receitas do sul da Itália

Casa tem ambiente acolhedor e familiar; provamos os pratos e contamos o que achamos

Comer fora está caro? Confira 6 dicas para conseguir bons descontos em restaurantes de SP

Conheça sites, aplicativos e outros truques para pagar menos nos melhores restaurantes da cidade

20 restaurantes em SP que oferecem pratos bem quentes e cremosos para o inverno

Veja um roteiro com pratos perfeitos para saborear nos dias de baixa tempertura

4 brasileiros aparecem em lista de 100 melhores restaurantes do mundo; confira quais são

Ranking traz restaurantes paulistanos e cariocas já consagrados