Molhos
Certos ingredientes deixam marcas impagáveis no cardápio da Espanha. Além de atuarem como coadjuvantes em...
Paella
Existe alguma comida mais espanhola do que a paella? Originária de Valencia, a iguaria ganhou fama em outras...
Pintxos
Foto: Restaurante Toro Há cerca de 10 anos, esta especialidade basca dá brilho aos balcões de bares e...
Puchero
O puchero é uma receita preparada à base de carnes e embutidos, legumes, verduras, ovos cozidos e, em alguns...
Salmorejo
O salmorejo é mais uma iguaria espanhola que encanta o paladar dos apaixonados por boa comida. A criatividade da...
Sonho
O nome, ninguém nega, é sugestivo. Preparada à base de uma massa que leva leite, farinha, ovos e fermento...
Tapas
As tapas nada mais são do que os famosos "tira-gostos" brasileiros. A expressão tapas vem do costume de...
Torrijas
O nome é diferente, mas a receita é bem conhecida. A torrija é a versão espanhola da conhecida...
Tortilha
Foto: Restaurante Toro A tortilha não é somente base da alimentação popular espanhola, mas serve...
Zarzuela
Este prato assume posição junto às receitas hispânicas que abusam da mistura de ingredientes....
O Fantasma da Ópera
Musical chega pela primeira vez ao Brasil com investimentos superiores a 10 milhões de dólares
Um pouquinho de Brasil
Festival de comida brasileira no restaurante italiano Bocaccio
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