Ceia de Ano Novo - Pestana Curitiba Hotel - Cais da Ribeira

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Para quem tem planos de virar o ano em Curitiba, uma das opções de comemoração da data em grande estilo é a Ceia do Pestana Curitiba Hotel. Na noite de 31 de dezembro, o restaurante Cais da Ribeira oferece, a partir das 21h, um menu especial de pratos contemporâneos, sem esquecer as tradicionais lentilha e romã, para atrair sorte em 2011.

O jantar, elaborado pelo chef Júnior Costa, será aberto com nove tipos de salada, entre elas, a de abóbora com carne-seca desfiada. Antepastos, como o árabe baba ganoush (pasta de berinjela e gergelim), também compõem a mesa. Na sequência, a lista de pratos principais agrega lentilha com abóbora, arroz primavera e purê de batata com açaí.

A culinária lusitana, tradicional na casa, é representada pela broa portuguesa, cujo recheio e cobertura podem ser escolhidos pelo cliente na hora com sugestões como creme de palmito, carne desfiada e caviar. Para fechar, entre as sobremesas estão doces como o mini vol-au-vent de merengue, acompanhado de creme cítrico e calda de chocolate.

O valor de R$ 250 por pessoa inclui as bebidas (água, refrigerante, cerveja e vinho branco ou tinto), além de um frisante. Quem jantar na casa na noite da virada, concorre ainda a uma diária com direito a acompanhante no Hotel Pestana de Salvador. As reservas devem ser feitas pelo telefone (41) 3017-9900.

Foto: Divulgação