A Bacio di Latte acaba de anunciar uma novidade que promete agitar os amantes de gelato no Brasil: o sabor Buttercream Pretzel. Depois de fazer sucesso nas 16 lojas da marca nos Estados Unidos, a criação desembarca no país em três versões - gelato, milkshake e Picolé Insano - a partir de 14 de outubro.
Inspirado em um dos símbolos da cultura norte-americana, o pretzel, o lançamento aposta na harmonização entre o doce e o salgado. O novo sabor combina um cremoso gelato de pretzel com calda de caramelo crocante e pedacinhos do tradicional biscoito trançado, resultando em uma sobremesa com textura e sabor marcantes.

Foto: Divulgação/Bacio di Latte (via TAO PR - Public Relations)
Para o público brasileiro, a marca preparou ainda duas versões exclusivas. O Milkshake Buttercream Pretzel traz o gelato batido com leite e calda de caramelo, finalizado com chantilly e mini pretzels. Já o Picolé Insano, feito com base de doce de leite, recebe uma cobertura crocante de pretzel e é decorado com mini pretzels.
Os produtos estarão disponíveis em todas as lojas da Bacio di Latte, além do delivery próprio - via aplicativo e e-commerce - e também pelos parceiros iFood e Rappi.
Por Ricardo Martins
Atualizado em 15 Out 2025.