Guia da Semana

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Quem é intolerante ou simplesmente não se dá bem com a lactose não precisa se privar de certas delícias gastronômicas. Apesar de ser um ingrediente importante em massas, pães, bolos e tortas, há segredinhos para eliminar o tradicional leite dessas receitas.

Além do leite, os intolerantes à lactose também não podem consumir ingredientes como o queijo. Mas isso não é problema na hora de preparar pratos deliciosos. Confira abaixo truques e dicas para preparar 10 receitas liberadas para quem tem intolerância à lactose. Tem de pão de queijo a bolo de milho cremoso!

Por M.

Atualizado em 25 Mai 2016.