Calda de Maçã do Amor: aprenda a deliciosa receita típica de Festa Junina!

Típica das Festas Juninas e com sabor de infância, a Maçã do Amor consiste em maçãs cobertas por uma crocante e irresistível calda vermelha de caramelo. E o melhor? A receita é super fácil de preparar em casa. Água na boca?

Calda de Maçã do Amor: aprenda a deliciosa receita típica de Festa Junina!

Ingredientes

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Ingredientes

3 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de corante em pó vermelho
1 colher (sopa) de vinagre de álcool
10 maçãs médias

Modo de Preparo - Passo 1

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 1

Em uma panela, coloque o açúcar, a água, o corante e o vinagre. Misture delicadamente e leve ao fogo por 15 minutos, sem mexer.

Modo de Preparo - Passo 2

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Modo de Preparo - Passo 2

Reserve a calda para esfriar levemente.

Modo de Preparo - Passo 3

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Modo de Preparo - Passo 3

Espete um palito de sorvete em cada maçã e as banhe na calda.

Modo de Preparo - Passo 4

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 4

Coloque as maçãs de cabeça pra baixo em uma bancada lisa untada com manteiga.

Modo de Preparo - Passo 5

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Modo de Preparo - Passo 5

Espere secar e sirva em seguida.

* Receita do Receitas Nestlé

Atualizado em 4 Jul 2023.