Guia da Semana

O Marrom-Glacê ao redor do mundo é conhecido como um doce sofisticado feito com castanhas, de origem francesa. Aqui no Brasil, também temos um doce com o mesmo nome, mas feito com batata-doce.

A nossa versão do doce francês, na verdade, é inspirado no doce de batata argentino – confuso, né? Mas o que importa é que esse quitute é extremamente saboroso e bem simples de fazer. Quer ver? O Guia da Semana te ensina como fazer Marrom-Glacê em casa.

Atualizado em 13 Mai 2019.