French Toast: aprenda a receita original da torrada francesa

Você já ouviu falar da French Toast? Nascida na Europa, é uma espécie de rabanada, porém com algumas diferenças: a receita original da torrada francesa é feita com brioche e creme de leite. Água na boca?

French Toast: aprenda a receita original da torrada francesa!

Ingredientes

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Ingredientes

6 ovos
1 ½ xícara (chá) de creme de leite
2 colheres (sopa) de extrato de baunilha
½ colher (chá) de canela
1 pitada de sal
1 pão tipo brioche
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
4 colheres (sopa) de óleo

Modo de Preparo - Passo 1

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 1

Em uma tigela, misture o ovo, o creme de leite, a baunilha e a pitada de sal.

Modo de Preparo - Passo 2

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 2

Corte a brioche em fatias e as disponha em um recipiente.

Modo de Preparo - Passo 3

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 3

Despeje a mistura sobre a brioche e deixe de molho por 10 minutos. Vire as fatias e aguarde mais 10 minutos.

Modo de Preparo - Passo 4

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 4

Aqueça a manteiga e o óleo em uma frigideira em fogo médio. Frite as fatias de brioche por 2 a 3 minutos, cada lado.

Modo de Preparo - Passo 5

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Modo de Preparo - Passo 5

Sirva em seguida com o acompanhamento de sua preferência e aproveite!

* Receita da Martha Stewart

Atualizado em 14 Ago 2023.