O Brigadeirão é como um pudim de brigadeiro - como se o brigadeiro pudesse ficar ainda melhor, né?A boa notícia, é que a sobremesa é muito prática, além de extremamente saborosa!
O Guia da Semana te ensina como fazer uma receita diferente deste doce. Confira abaixo como preparar um brigadeirão sem precisar usar o forno!
Ingredientes
Para fazer seu Brigadeirão em casa você vai precisar de:
1 xícara de chá de leite condensado
1 xícara de chá de creme de leite
250g de chocolate meio amargo derretido
4 colheres de sopa de achocolatado em pó
2 colheres de sopa de rum
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Óleo para untar
Chocolate granulado para decorar
Modo de Preparo
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate meio amargo, o achocolatado em pó, o rum e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem por 2 minutos.
Deixe gelar
Despeje a mistura em uma forma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
Aproveite!
Retire, desenforme e decore com chocolate granulado. Aproveite sua sobremesa!
Gosta de brigadeiro?
Confira aqui 20 receitas de brigadeiros diferentes e inusitados!
Atualizado em 30 Mar 2020.
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