Carne moída, água, azeite, sal e pimenta são os únicos ingredientes para uma receita de hambúrguer caseiro fácil e prático. Afinal, preparar em casa é sempre mais saboroso e saudável que comprar alimentos processados. Mãos à massa?
Receita de hambúrguer caseiro fácil vai te surpreender; veja como fazer!
![Ingredientes](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2023/05/FEA/70322_receita-hamburguer-caseiro-facil-ingredientes.jpg)
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Ingredientes
- 720 g de patinho moído
- 2 colheres (sopa) de água
- 2 colheres (sopa) de azeite
- sal e pimenta-do-reino a gosto
![Modo de Preparo - Passo 1](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2023/05/FEA/70322_receita-hamburguer-caseiro-facil-1.jpg)
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 1
Em uma tigela, coloque a carne, a água, o azeite e misture rapidamente com as mãos.![Modo de Preparo - Passo 2](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2023/05/FEA/70322_receita-hamburguer-caseiro-facil-2.jpg)
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 2
Divida em 4 bolas, modele os hambúrgueres e, com o polegar, faça uma marca bem no meio de cada um.![Modo de Preparo - Passo 3](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2023/05/FEA/70322_receita-hamburguer-caseiro-facil-4.jpg)
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 3
Espalhe azeite na superfície dos hambúrgueres e tempere com sal e pimenta a gosto.![Modo de Preparo - Passo 4](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2023/05/FEA/70322_receita-hamburguer-caseiro-facil-3.jpg)
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 4
Leve uma frigideira ao fogo médio e, quando esquentar, frite os hambúrgueres: 4 minutos para mal passado, ou 6 minutos para um hambúrguer ao ponto.![Modo de Preparo - Passo 5](https://www.guiadasemana.com.br/contentFiles/image/opt_w320h200/2023/05/FEA/70322_receita-hamburguer-caseiro-facil-5.jpg)
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Atualizado em 23 Mai 2023.