Receita de hambúrguer caseiro fácil vai te surpreender; veja como fazer!

Carne moída, água, azeite, sal e pimenta são os únicos ingredientes para uma receita de hambúrguer caseiro fácil e prático. Afinal, preparar em casa é sempre mais saboroso e saudável que comprar alimentos processados. Mãos à massa?

Receita de hambúrguer caseiro fácil vai te surpreender; veja como fazer!

Ingredientes

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Ingredientes

720 g de patinho moído
2 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa) de azeite
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo - Passo 1

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 1

Em uma tigela, coloque a carne, a água, o azeite e misture rapidamente com as mãos.

Modo de Preparo - Passo 2

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 2

Divida em 4 bolas, modele os hambúrgueres e, com o polegar, faça uma marca bem no meio de cada um.

Modo de Preparo - Passo 3

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 3

Espalhe azeite na superfície dos hambúrgueres e tempere com sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo - Passo 4

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 4

Leve uma frigideira ao fogo médio e, quando esquentar, frite os hambúrgueres: 4 minutos para mal passado, ou 6 minutos para um hambúrguer ao ponto.

Modo de Preparo - Passo 5

* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)

Modo de Preparo - Passo 5

Sirva a seguir e aproveite!

* Receita do Panelinha (Rita Lobo)

Atualizado em 23 Mai 2023.