Aprenda a fazer um delicioso nhoque de banana verde

Nada como se aventurar no universo gastronômico e experimentar receitas diferentes. Pensando nisso, que tal preparar uma receitinha de nhoque feito com banana verde? É isso mesmo que você leu; esqueça as batatas e aposte na saborosa fruta!

Para te ajudar, o Guia da Semana trouxe o passo a passo para você preparar este prato de maneira bem prática. Confira abaixo como fazer nhoque de banana verde:

Foto: Shutterstock

Ingredientes

Para fazer o Nhoque de Banana Verde você vai precisar de:

6 bananas verdes
1,5 litro de água
2 colheres de sopa de maionese
100g de farinha de trigo

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Modo de Preparo

Lave muito bem as cascas da banana. Coloque na panela de pressão com o 1,5 litro de água. Após pegar pressão, deixe 10 minutos. Deixe as bananas esfriarem e as descasque.

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A Massa

Passe as bananas no processador e em seguida coloque-as em uma tigela. Adicione a maionese e misture. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo até dar o ponto para enrolar.

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Nhoque

Em uma mesa enfarinhada, pegue um palmo de massa, o suficiente para fazer uma bolinha, e faça um rolinho. Corte os nhoques com uma faca do tamanho que você achar melhor.