Guia da Semana
Receitas
Por M.

Aprenda uma receita inusitada de hambúrguer doce para fazer em casa

Já imaginou comer hambúrguer de sobremesa? Fica uma delícia!.

Hambúrguer doce pode levar diversos ingredientes que lembram o salgado (R3PB Comunicação (Imagem ilustrativa))

Já ouviu falar em hambúrguer doce? Pois a receita só é exótica no nome. Levando ingredientes que formam a aparência do lanche salgado, o hambúrguer doce conta com itens comuns, mas que formam essa sobremesa brincalhona.

Um hambúrguer doce pode levar sorvete no lugar do pão, morango no lugar do catchup e por aí vai. O que não pode faltar é o chocolate imitando a carne! Que tal aprender a fazer hambúrguer doce em casa? Confira essa receita que leva brioche e fica pronta em 30 minutos, rendendo uma unidade, que serve até quatro pessoas. A receita vai fazer sucesso, temos certeza!

Hambúrguer De Chocolate no Pão De Sonho

*Receita do canal Sanduba Insano
Ingredientes

Hambúrguer
1 xícara de chá de chocolate meio amargo picado ou em gotas (120 g)
 ½ xícara (café) de leite condensado
Pão
1 pão de ovo ou pão de hambúrguer sem gergelim
1 colher (sopa) de açúcar refinado
Óleo para fritar
Queijo
½ xícara (chá) de chocolate branco derretido
¼ xícara (chá) de creme de leite sem soro
Catchup
1 colher (sopa) de geleia de frutas vermelhas caseira ou comprada pronta
1 bola de sorvete da sua preferência (opcional)
Alface
4 folhas de hortelã fresca
Material-extra
Papel alumínio, aro redondo ou recipiente de fundo redondo, papel-toalha

Modo de preparo
Hambúrguer: Amasse um pouco o papel alumínio e cubra o fundo de um aro ou de um recipiente redondo pequeno. Reserve. Coloque uma tigela resistente sobre uma panela com água quente. Leve ao fogo baixo. Adicione o chocolate e o leite condensado na tigela. Misture delicadamente até derreter por completo. Despeje sobre o papel alumínio e leve à geladeira até endurecer (de 5 a 10 minutos). Desenforme. Pão: Coloque óleo em uma panela média e deixe aquecer em fogo médio. Após ficar quente, corte o pão de ovo ao meio e coloque as duas metades para fritar. O pão deve dourar de todos os lados. Retire e coloque sobre um papel-toalha para que o papel absorva o excesso de óleo. Passe as metades sobre o açúcar refinado e reserve. Queijo: Misture o chocolate com o creme de leite e reserve. Montagem: Faça a seguinte sequência: uma metade de pão>catchup>hambúrguer>queijo>alface>pão. Se quiser, sirva com o sorvete. 


Por M.

Atualizado em 11 Jul 2016.

Mais notícias

10 receitas para quem gosta da combinação 'presunto e queijo'

Receitas

12 receitas fáceis e praticas para fazer na panela de pressão

Receitas

15 receitas feitas com pão que vão te surpreender

Receitas

Aprenda a fazer molho pesto caseiro

Receitas

10 receitas saborosas e fáceis de fazer com pepino

Receitas

Como fazer uma deliciosa empanada caseira

Receitas