Almoço executivo - Chakras - Chakras

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O restaurante Chakras lança opções de almoço executivo para suprir a necessidade do público que trabalha na região. De terça a sexta os clientes podem encontrar disponível na casa o menu que oferece entrada, prato principal e sobremesa, por R$ 30.

Entre as opções de entradas os destaques vão para a Salada de Papaya, com mix de folhas variadas no vinagrete de mostarda e o Creme de Tomate, com sorvete de manjericão e picante de peperoni. Para os pratos principais uma boa pedida é o Medalhão de Namorado, que leva rosti de mandioquinha, cobertura de pistache e bucatini (tipo de massa italiana feita no Chakras) com brócolis e tomate cereja no crocante de amêndoas.

Para finalizar, as sobremesas preparadas pelo chef são a Sopa de Cupuaçu, com sorvete de limoncello e aroma de jasmim, e o Mousseline de Chocolate, composto por crocante de avelãs e coulis de framboesa.

Foto: Divulgação