Receita de quiche de milho verde vai te surpreender pelo sabor; veja o passo a passo!

1/2 xícara (chá) de manteiga
1 pitada de sal
2 ovos
2 colheres de sopa de água fria
2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Tradicional Dona Benta
2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de milho verde
1 cebola picada

Misture os ingredientes até formar uma massa consistente. Enrole a massa em formato de bola e, com a ajuda de um rolo e um papel (manteiga ou plástico), abra até ficar fina.

Unte uma forma redonda com aro removível e estenda a massa. Faça furinhos com um garfo.

Em uma panela junte a manteiga e a cebola e refogue. Acrescente o milho e cozinhe. Em outra travessa coloque o creme de leite, os ovos, sal e pimenta e misture.

Na massa aberta, junte o milho, cubra com o creme, polvilhe queijo ralado e asse a 180 graus por 30 minutos.

* Receita de Dona Benta