Por Ricardo Martins
Bolinho de tapioca é simples, assado e recheado de queijo; veja a receita!
Que tal variar os tradicionais salgadinhos com esta versão de tapioca? Veja o passo a passo.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Igor Dutina/Shutterstock)
Ingredientes:
- 250 g de tapioca granulada
- 250 g de queijo mozarela ralado
- 1 tomate sem sementes picado
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 500 ml de leite quente
- 1 tablete de caldo de legumes
* imagens meramente ilustrativas (Fotos: Svetlana Khutornaia/Shutterstock | Gulsina/Shutterstock | RHJPhtotos/Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 1:
Em um recipiente, coloque a tapioca com o queijo mozarela, o tomate e a salsa.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Africa Studio/Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 2:
Junte o caldo dissolvido no leite, misture bem e deixe descansar por cerca de 30 minutos na geladeira.
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Modo de Preparo - Passo 3:
Modele bolinhas e leve para assar no forno preaquecido a 200°C por 30 minutos, ou até dourar.
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Modo de Preparo - Passo 4:
Retire do forno e sirva!
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Igor Dutina/Shutterstock)
E aí, curtiu?
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