Por Redação Guia da Semana
Pizza de Tapioca na Frigideira: aprenda esta receita simples e irresistível!
Simples de preparar, esta pizza de tapioca na frigideira vai te conquistar.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Take everything/Shutterstock)
Ingredientes
Massa
- 2 ovos
- 1 ½ xícara (chá) de tapioca
- ½ xícara (chá) de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de requeijão cremoso
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (café) de fermento químico
Recheio
- Muçarela a gosto
- Manjericão a gosto
- Tomate a gosto
- Azeitonas a gosto
- Orégano a gosto
* imagem meramente ilustrativa (Foto: banjongseal819/Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 1
Coloque os ovos, a tapioca, o queijo ralado, o requeijão e o sal em uma tigela e misture. Em seguida, acrescente o fermento e incorpore delicadamente.
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Modo de Preparo - Passo 2
Leve uma frigideira ao fogo alto, derreta a manteiga, adicione a massa, coloque a tampa e deixe fritar por 1 minuto.
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Modo de Preparo - Passo 3
Vire a massa, diminua o fogo, disponha o recheio e tampe a frigideira novamente.
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Modo de Preparo - Passo 4
Quando o queijo derreter e a massa estiver douradinha por baixo, retire a pizza do fogo e sirva em seguida.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Take everything/Shutterstock)