Receita: Suflê de Cenoura com Aveia simples e rápido de fazer!

• 500 g de cenoura ralada no ralo fino
• 1 tablete de MAGGI® Caldo Galinha
• 1 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) farelo de aveia
• 1 pote de Requeijão NESTLÉ®
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

Separe as claras das gemas, bata as claras em neve e reserve.

Em uma panela, misture a cenoura, o MAGGI Caldo e a água, e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até as cenouras ficarem macias.

Acrescente o farelo de aveia e cozinhe até engrossar. Junte o Requeijão NESTLÉ e as gemas, misture até incorporar e retire do fogo.

Incorpore as claras em neve delicadamente ao creme de cenouras e despeje em formas para suflê untadas com manteiga.

Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno baixo (150°C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

Sirva em seguida e aproveite!

* Receita do Receitas Nestlé