Brownie Vegano: aprenda uma receita simples e irresistível!

• 200 g chocolate Java 50% cacau
• ½ xícara (chá) de óleo de coco
• ½ xícara (chá) de água quente
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 2 xícaras de mix farinha sem glúten
• ½ colher (chá) bicarbonato de sódio
• 1 pitada sal

Em uma panela em banho-maria, derreta o chocolate e adicione o óleo de coco.

Misture a água e o açúcar mascavo, e acrescente o chocolate derretido com o óleo de coco.

Transfira para uma tigela e adicione a farinha sem glúten, aos poucos, até incorporar. Acrescente o bicarbonato e o sal.

Coloque a massa em uma assadeira untada e forrada com o papel manteiga e leve ao forno médio preaquecido por 25 minutos.

Espere esfriar e sirva em seguida.

* Receita da Java Chocolates