Você é sempre o primeiro a terminar o prato na hora do almoço? As pessoas comentam que você come muito rápido? É fato que a rotina agitada do dia a dia às vezes não permite que percamos muito tempo com a hora do almoço, mas esse é um costume que deve ser mudado.
Mastigar lentamente para aproveitar todos os sabores dos alimentos escolhidos é uma das práticas que fazem bem para a mente e para o corpo. Por isso, o Guia da Semana reuniu 5 motivos para comer mais devagar! Confira a seguir:
Melhora a digestão
Quando você come devagar, mastiga melhor a comida. Isso ocasiona numa melhor digestão. Lembre-se que a digestão começa na boca, então a mastigação lenta ajuda a decompor os alimentos em nutrientes mais simples, que podem ser usados pelas células.
Menos stress
Comer devagar e prestar atenção à alimentação pode ser uma ótima forma de exercício consciente. Nada de comer qualquer coisa entre um compromisso ou outro, enquanto dirige ou anda pela rua. A hora da refeição poder ser um momento do dia para você organizar a sua cabeça e os seus sentimentos. Aproveite.
Emagrece
Ao comer mais devagar, você consome menos calorias. Isso porque leva cerca de 20 minutos para nossos cérebros registrarem que estamos cheios. Se comermos rapidamente, podemos continuar comendo além da conta. Se comermos devagar, teremos tempo para perceber que estamos cheios e parar.
Coma por prazer
Quando você satisfaz seus desejos por comida, deve saborear cada mordida. Seja um prato bem saudável cheio de salada e legumes ou ainda um hambúrguer com muito queijo derretido. Qual é o sentido em se render àquele doce tentador e comê-lo rapidamente para tentar não se sentir culpado? Aproveite este prazer.
Aproveite sua comida
É difícil aproveitar sua comida se você engole ela rápido demais. Comendo devagar você pode apreciar melhor a sua comida e conseguir prestar mais atenção nos alimentos que leva até a boca.
Atualizado em 2 Abr 2019.