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Abacate é opção saudável para o café da manhã; veja receitas

Confira opções deliciosas de torrada com abacate para começar bem o dia.

Além de deliciosa, a receita que consiste em uma torrada coberta com abacate agora virou febre! A tendência surgiu em um café de Nova Iorque e já ganhou espaço já no Brasil, estando disponível em diversas cafeterias descoladas que servem a delícia no café da manhã ou brunch.

Por ser uma ótima substituta saudável do pão com manteiga, a torrada com avocado tem conquistado muitos adeptos de uma vida mais leve. Afinal, a receita é perfeita para começar o dia com energia! O avocado, aquele abacate pequeno de casca escura, tem ainda mais nutrientes e 10% menos calorias do que o abacate comum. O fruto possui alto teor de fibras, o dobro do potássio da banana, vitaminas B6, vitamina E, ácidos graxos monoinsaturados, antioxidantes e gordura saudável. Além disso, unido a uma boa torrada integral, tornam-se o prato perfeito para quem quer algo gostoso e energético.

Porém, melhor ainda do que encontrar a receita em restaurantes é fazê-la em casa. São muitas as receitas de abacate para comer na torradinha, que adicionando outros ingredientes fica ainda mais incrível. E o melhor de tudo é que as opções levam de 5 a 15 minutos para ficarem prontas, perfeito para quem tem um dia corrido! Confira as receitas na galeria.

*Para conferir as receitas clique nas imagens da galeria abaixo

Galeria de fotos

  • Torrada com abacate simples e rápida
  • Torrada de abacate e ovos mexidos
  • Strawberry Fields (Torrada de abacate com morango e gorgonzola)
  • Caprese (Torrada de abacate com tomate cereja)
  • Torrada de abacate, ovo e bacon
  • Torrada com, abacate, ovo e salmão

Atualizado em 11 Jan 2018.

Por Redação Guia da Semana
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