Ingredientes - Recheio:

2 xícaras (chá) de doce de leite
1 e ½ xícara (chá) de banana em rodelas
1 colher (sobremesa) de canela em pó

Modo de preparo - Passo 1:

Em uma tigela, misture a água morna com o fermento biológico e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos.

Modo de preparo - Passo 2:

Junte o iogurte, a manteiga e o sal.

Modo de preparo - Passo 3:

Coloque a farinha aos poucos e misture até desgrudar das mãos.

Modo de preparo - Passo 4:

Deixe crescer por 30 minutos.

Modo de preparo - Passo 5:

Misture o doce de leite com a banana e a canela e reserve.

Modo de preparo - Passo 6:

Coloque uma porção do recheio sobre um disco de massa e cubra-o com outro disco.

Modo de preparo - Passo 7:

Aperte bem as bordas e doure os pães dos dois lados em uma frigideira quente com azeite.

Modo de preparo - Passo 8:

Sirva e aproveite! ;)

* Receita do Edu Guedes