Versátil, o suflê é simples e rápido de fazer e pode vir em diversos sabores - além da técnica para a receita perfeita, a criatividade é o que manda. Para um almoço diferente, que tal um suflê de espinafre?
Suflê de Espinafre: aprenda uma receita simples e deliciosa!
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Modo de Preparo - Passo 1
Em uma panela, derreta a manteiga e doure a farinha de trigo. Junte o MAGGI Caldo dissolvido no Leite NINHO quente e deixe engrossar, mexendo sempre.
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Modo de Preparo - Passo 2
Retire do fogo, junte as gemas e o queijo parmesão ralado. Misture bem, acrescente o espinafre e deixe esfriar.
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Modo de Preparo - Passo 3
Em uma batedeira, bata as claras em neve e misture ao creme de espinafre.
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Modo de Preparo - Passo 4
Coloque em um refratário untado e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
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Atualizado em 9 Jun 2023.
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