Se você não abre mão de refrigerante, então vai adorar saber que é possível preparar receitas deliciosas e criativas de sobremesas com a bebida gaseificada. De mousse a sorvete, não faltam opções de dar água na boca.
O Guia da Semana reuniu 9 receitas inusitadas que levam refrigerante como ingrediente! Confira:
Sorvete de Guaraná
Ingredientes
300ml de refrigerante guaraná
1 lata de leite condensado a
200 ml de leite integral
Modo de Preparo
Coloque no liquidificador o guaraná, o leite condensado e o leite integral e bata por 2 minutos. Coloque em uma tigela e leve ao freezer por 2 horas. Retire do freezer e bata no liquificador novamente por 2 minutos. Coloque em uma tigela ou forminhas e leve ao freezer até endurecer.
Vaca Preta
Ingredientes
1 pote de sorvete de creme
1/2 litro de Coca-Cola
Modo de Preparo
Misture bem os dois ingredientes. Coloque em taças e sirva bem gelado.
Mousse de Coca-Cola
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 envelope de gelatina sem sabor
1latinha de Coca Cola
1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a gelatina. Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem. Acrescente ao liquidificador e bata. Coloque em uma travessa e leva para gelar.
Molho barbecue com Coca-Cola
Ingredientes
330ml de Coca-Cola
250g de ketchup
4 colheres de sopa de cebola picadinha
Alho granulado a gosto
1/2 colher de chá de molho de pimenta
Modo de Preparo
Em uma panela média, misture o refrigerante, ketchup, cebola, alho granulado e molho de pimenta. Cozinhe em fogo médio até reduzir em um terço e engrosse.
Bolo de Coca-Cola e Chocolate
Ingredientes
Massa
4 ovos
1 latinha de Coca-Cola
2 xícaras de chá de açúcar
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
Cobertura
1 caixa de creme de leite
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de Preparo
Bata no liquidificador os ovos e o refrigerante. Acrescente o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate e por fim o fermento. Bata tudo até obter uma massa homogênea e em seguida transfira a massa para uma assadeira untada com manteiga e farinha e leve ao forno já pré-aquecido a 200 graus. Deixe assar por cerca de 25 minutos. Coloque todos os ingredientes para a cobertura em uma panela e leve ao fogo até a manteiga derreter e despeje no bolo assado morno.
Bolo de Fanta Uva
Ingredientes
3 ovos
1 copo de farinha de trigo
1 copo de açúcar
100ml de Fanta Uva
2 colheres de chá de fermento em pó
200g de uva preta sem semente
Modo de Preparo
Bata as claras um uma tigela e reserve. Bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura bem clara. Junte o refrigerante e aos poucos misture a farinha. Misture o fermento em pó e em seguida as claras em neve. Em uma forma untada, despeje a receita. Acrescente os grãos de uva lavados e leve ao forno pré-aquecido. Deixe assar por 40 minutos em temperatura 180ºc.
Bolo de Fanta Laranja
Ingredientes
5 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
1 copo de Fanta Laranja
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de Preparo
Aqueça o forno em temperatura média, a 180 °C. Bata no liquidificador as gemas, o açúcar e a Fanta. Despeje a mistura em uma tigela. Junte a farinha peneirada e misture bem. Reserve. Bata as claras em neve e adicione o fermento peneirado. Misture delicadamente e incorpore à massa reservada. Mexa e disponha em uma forma redonda untada e enfarinhada. Leve ao forno e asse até que, ao enfiar um palito, este saia limpo.
Mousse de Guaraná
Ingredientes
2 caixas de gelatina de laranja
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite condensado de guaraná
1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
Dissolva as gelatinas em 250 ml de água quente. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Leve para gelar. Depois de bem gelado é só servir.
Salada de fruta com Fanta laranja
Ingredientes
1 mamão papaia picado
2 maçãs picadas
2 peras picadas
1 caixa de morangos picados
1/4 de melão picado
3 bananas picadas
2 laranjas picadas
2 xícaras de chá de Fanta Laranja
Modo de Preparo
Misture devagar todas as frutas e leve para geladeira. Ao servir, derrame refrigerante de laranja gelado em cima. v
Atualizado em 3 Set 2018.
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