Guia da Semana
Gastronomia
Por Marina Marques

Festa del Fritto no Eataly São Paulo

Quem frequentar o evento vai encontrar petiscos e drinques por valores que vão de R$ 5 a R$ 20.

Evento vai trazer frituras e doces (Fotos: Reprodução/Facebook Coxinharia Prime Taste | Divulgação/New Brown)

Este evento terminou

Festa del Fritto no Eataly São Paulo

Preço R$5.00 a R$20.00

Data 02 Set 2017-03 Set 2017

Preço(s) Entrada gratuita

Horário(s) Sábado e domingo, das 12h às 18h

Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1.489, Sul 04543-011

Telefone (11) 3279-3300

Nos dias 2 e 3 se setembro, o Eataly promove a primeira edição da Festa del Fritto, onde a frente do complexo gastronômico será ocupada por food trucks e barraquinhas convidadas com guloseimas diversas, entre salgados e doces fritos, típicos da gastronomia italiana e também brasileira. Os valores das comidinhas e bebidas variam de R$ 5 a R$ 20.

O evento, que tem entrada gratuita e acontece no sábado e domingo, das 12h às 18h, e terá receitas italianas preparadas pelo chef executivo do Eataly, José Barattino, como o Arancino recheado com catupiry, Fritto di mare, Polenta e Polpette di carne. Já o confeiteiro da casa, Luís Vilela, irá preparar clássicos doces italianos como os famosos cannoli, e ainda bomboloni, espécie de bolinho frito recheado e o zeppole, típica rosquinha do sul da Itália.


Cannoli do Eataly (Foto: Gustavo Delgado/Divulgação)

As delícias brasileiras também terão espaço na Festa del Fritto com participações de grandes nomes, como o Guarita Bar que fará o seu premiado Bolovo; o Jiquitaia traz seu tradicional bolinho de arroz; o Bar do Luiz Fernandes servirá o bolinho de carne que deu fama à casa; o croquete de pato ficará por conta do restaurante Oui; e o restaurante Sandoui fará croquete de costela com diijonaise. A Coxinharia Prime Taste entra com seu carro chefe, a coxinha; e como não poderia faltar, as batatas fritas ficam por conta da icônica Lanchonete da Cidade.

Bolinho de Carne do Bar do Luiz Fernandes (Foto: Divulgação)

Já os doces serão preparados também da Sonheria que levará seus sonhos recheados e a New Brown – Churros na Lata marcam presença com seu carro chefe, churros cobertos com Nutella ou doce de leite.

Para acompanhar, a cervejaria Paulistana terá sua barraquinha servido cervejas e chopp e o Eataly terá o clássico Aperol Spritz.


Por Marina Marques

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