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A décima edição do projeto "VIVA! Celebre e Vivencie" integrará a 8ª Semana da Cozinha Regional Italiana e apresentará uma programação repleta de apresentações artísticas, gastronomia com a presença de chefs italianos, oficinas, filmes, entre outras atrações. Tudo isso, acontecerá no dia 20 de outubro, no Museu da Imigração, em São Paulo.

Confira a programação:

► Gastronomia
Antonietta Cucina (Calabria)
Attimo Per Quattro (Emilia-Romagna)
Buttina Ristorante (Sicilia)
Casa Santo Antônio Restaurante (Friuli-Venezia-Giulia)
Due Cuochi (Valle D’Aosta)
Maremonti (Puglia)
Mondo (Liguria)
Restaurante Piselli (Sardegna)
Santo Colomba Ristorante (Umbria)
Sensi Gastronomia (Toscana)
Spadaccino (Lazio)
Supra di Mauro Maia (Abruzzo)
Tre Bicchieri (Trentino-Alto Adige)

► Apresentações Artísticas
11h30 | Grupo La Bella Italia
13h | Debora Sanna
14h | I fratelli d'ITALICA
15h | Camila Santiago
16h30 | Mel Freire

► Oficinas de culinária
12h | Laboratorio de mozzarella
14h | Degustazione di olio extravergine di oliva
16h | Degustazione di vini

► Introdução ao idioma
13h30 | Oficina de língua italiana para crianças
15h30 | Introdução ao italiano

► Rodas de conversa
15h | A imigração Italiana: história e pesquisa (com Henrique Trindade, pesquisador do Museu da Imigração)
16h30 | Mangiare all’Italiana - um bate-papo com os chefs da 8ª Settimana della Cucina Regionale Italiana