A Villa Roma Pizzaria, que tem sua matriz no Tatuapé, inaugurou em agosto de 2016 uma filial na Alameda Jaú. O grande diferecial da marca é o disco chamado de crispy-pizza, feito sem adição de ovos, leite e óleo, esse último substituído por azeite, chegando a ser em média 50% menos calóricas que as tradicionais.

Ambiente

O projeto arquitetônico foi assinado pelo Studio Raphael Mitsueda, que no espaço de 275m² divididos em dois pisos se aproveitou de um pé direito de 6m para abrigar um imenso jardim vertical, que favoreceu o ambiente.

O salão tem em suas paredes descascados tijolinhos a vista e logo na entrada, um extenso bar com tampo de madeira de demolição e revestimento de ladrilho hidráulico. O charmoso deck de madeira à frente da casa abriga uma árvore e uma mesa para receber as pessoas para uma espera ou mesmo que queiram utilizar o espaço com seu pet.

Menu

Das tradicionais as mais elaboradas, as redondas aparecem em mais de 50 versões, onde a Ó Maria - Portuguesa (R$ 64) e a Marguerita (R$ 62) lideram os pedidos. Dentre as novidades, cinco novas receitas veganas, sem ingredientes de origem animal, fazem parte do cardápio, como a Zen com mussarela vegana, shimeji e alho-poró (R$ 78) e a Jardineira que leva mussarela vegana, alcachofra, tomate cereja e manjericão (R$ 82).

Já no irresistível cardápio de pizzas doces, não fique sem degustar a Chocolate Lindt, que vem as barras por cima (R$ 84); Kit Kat (R$ 78); Ben&Jerry’s (R$ 68); Kinder Ovo (R$ 78 - foto acima); M&M’s (R$ 68); Nutella (R$ 80) e Rafaello (R$ 76). A mais nova é a Palha Italiana, que leva brigadeiro caseiro e biscoito crocante (R$ 72).

Para acompanhar as redondas há os chopes Stella Artois e Colorado (R$ 12) e Café Suplicy para finalizar o jantar (R$ 4,50).