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Por Redação Guia da Semana

Casinha de Monet - Sud de France

Além de festival com pratos típicos do Sul da Franca, restaurante oferece sugestões de harmonização para cada receita.

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Casinha de Monet - Sud de France

Data 01 Out 2009-15 Out 2009
Até 15 de outubro de 2009.

Preço(s) R$ 39,00.

Horário(s) Terça a quinta, 12h às 15h e 19h às 23h; sexta, 12h às 15h e 19h às 23h30; sábado, 12h30 as 16h e 19h as 23h; domingo, 12h30 às 17h.

Endereço
Rua Fradique Coutinho, 37, Oeste 05416-010

Telefone (11) 3032-7403

Até 15 de outubro, o restaurante Casinha de Monet Bistrô segue com o Festival Sul da França que traz pratos típicos harmonizados com vinhos da região. Por R$ 39,00, é possível degustar as sugestões criadas pelo chef Luis Serra. Para abrir o apetite, a opção é o Vol au vent de aspargos, um folhado de aspargo recheado com molho bechamel e cogumelo Paris. A sugestão de harmonização é o Arpege rose Charles Cros, por R$ 16,00 a taça. De prato principal, um Coq au vin (foto), uma galinha guizada em vinho tinto, acompanhada de cebolinhas, cenoura, cogumelo e purê de mandioquinha. Entre as sugestões para harmonizar está o vinho Marselan tinto Charles a R$ 14,00 a taça. Por fim, a sobremesa oferece um suflê de goiabada com calda de queijo cremoso. Foto: Divulgação.

Mapa do local

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