Receita fácil de pudim de micro-ondas vai te surpreender; veja o passo a passo!
Sobremesa é deliciosa e muito prática.
Ingredientes:
Para fazer o Pudim de Micro-Ondas você vai precisar de:
Calda
1 xícara (chá) de açúcar
meia xícara (chá) de água
Pudim
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
2 medidas (da lata) de leite
3 ovos
Modo de preparo:
Em um recipiente refratário, médio e de bordas altas, misture o açúcar e a água e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 5 minutos. Retire o refratário, mexa e volte ao microondas, aquecendo de 30 segundos em 30 segundos até caramelizar, por até 2 minutos, sem deixar queimar. Distribua a calda em 12 xícaras de café (com capacidade de 80 ml) girando a calda em volta da xícara até esfriar e reserve.
Passo 2
Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, o leite e os ovos até ficar homogêneo. Transfira para as xícaras com a calda, preenchendo-as um pouco acima da metade.
Passo 3
Leve ao micro-ondas 4 xícaras de cada vez, deixando bem no centro do microondas, em potência média, por 10 minutos. Retire do micro-ondas e deixe esfriar.
Finalize e aproveite!
Repita a operação com as demais xícaras. Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Desenforme e sirva.