Por Redação Guia da Semana
Receita: Cocada Simples com apenas três ingredientes!
Com apenas três ingredientes, esta receita de cocada simples vai te conquistar.
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)
Ingredientes
- 2 ½ xícaras (chá) de coco fresco ralado grosso
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
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Modo de Preparo - Passo 1
Em uma panela média, misture o açúcar e a água.
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Modo de Preparo - Passo 2
Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar sem mexer, por cerca de 20 minutos.
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Modo de Preparo - Passo 3
Adicione o coco, misture e deixe cozinhar por mais 5 minutos em fogo médio, sem mexer.
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Modo de Preparo - Passo 4
Transfira a cocada para uma tigela e deixe descansar por 5 minutos. Enquanto isso, unte uma assadeira grande com manteiga.
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Modo de Preparo - Passo 5
Modele as cocadas e transfira para a assadeira. Deixe em temperatura ambiente por cerca de 1 hora e sirva em seguida.
* Receita do Panelinha (Rita Lobo)
* imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock)