French Toast: aprenda a receita original da torrada francesa

• 6 ovos
• 1 ½ xícara (chá) de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de extrato de baunilha
• ½ colher (chá) de canela
• 1 pitada de sal
• 1 pão tipo brioche
• 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 4 colheres (sopa) de óleo

Em uma tigela, misture o ovo, o creme de leite, a baunilha e a pitada de sal.

Corte a brioche em fatias e as disponha em um recipiente.

Despeje a mistura sobre a brioche e deixe de molho por 10 minutos. Vire as fatias e aguarde mais 10 minutos.

Aqueça a manteiga e o óleo em uma frigideira em fogo médio. Frite as fatias de brioche por 2 a 3 minutos, cada lado.

Sirva em seguida com o acompanhamento de sua preferência e aproveite!

* Receita da Martha Stewart