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Saúde e Bem-Estar: Aprenda a fazer Golden Milk, a bebida tendência que traz benefícios para a saúde
Saúde e Bem-Estar

Aprenda a fazer Golden Milk, a bebida tendência que traz benefícios para a saúde

O drink vegano é a combinação de leite vegetal e suco de raiz de cúrcuma.

Por Redação Guia da Semana   |   Foto: Shutterstock

Já imaginou combinar leite vegetal e suco de raiz de cúrcuma? Se ainda não, você deveria começar a cogitar essa mistura. Segundo uma pesquisa realizada pelo Pinterest, o Golden Milk, nome dado ao drink, está em alta na plataforma – o número de ideias salvas para golden milk tem aumentado 125% ano a ano no Brasil.

A boa notícia é que há muitas variações de receita de Golden Milk. Nós do Guia da Semana selecionamos três que estão bombando no Pinterest. Confira:

Milkshake de Golden Milk
Foto: Shutterstock

Milkshake de Golden Milk

*Receita via Pinterest

Ingredientes:
¾ ou 1 xícara de leite dourado (pode ser qualquer uma das receitas anteriores)
1 litro de sorvete de baunilha

Modo de Preparo:
Coloque tudo no liquidificador e bata até ficar na consistência de sua preferência. Uma boa dica é polvilhar um pouquinho de canela e/gengibre em pó.

Golden Milk com mel
Foto: Shutterstock

Golden Milk com mel

*Receita sugerida pela nutricionista Isabella Vorccaro, da Clínica Andréa Santa Rosa Garcia (via Pinterest)

Ingredientes:
1 colher (sopa) de mel
1 colher (chá) de açafrão-da-terra (ou cúrcuma)
1/4 colher (chá) de gengibre (em pó)
1/4 colher (chá) de cardamomo (em pó)
1/4 colher (chá) de canela (em pó)
2 colheres (sopa) de Água fervente
2 xícaras (chá) de leite de coco (ou leite de amêndoas)

Modo de Preparo:
Em uma tigela média, misture o mel, o açafrão, o gengibre, o cardamomo e a canela. Misture bem. Em seguida, acrescente a água fervente e mexa para dissolver o mel. Junte o leite. Mexa e sirva.

Atualizado em 8 Abr 2018.

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