Está procurando uma receita diferente de bolo para matar aquela vontade de comer um docinho no meio da tarde? Então, você vai amar a receita de hoje!
Veja a seguir o passo a passo de uma inusitada receita de bolo de arroz!
Ingredientes:
1 e ½ xícara (chá) de arroz demolhado
½ xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 pitada de sal
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Raspas de limão
½ xícara (chá) de coco seco
Modo de preparo - Passo 1:
No liquidificador, coloque o arroz demolhado, o óleo, os ovos, a pitada de sal e o açúcar.
Modo de preparo - Passo 2:
Bata bem até que fique bem fino, por aproximadamente 3 a 4 minutos. Em seguida, acrescente o fermento e bata novamente.
Modo de preparo - Passo 3:
Adicione as raspas de limão e o coco seco.
Modo de preparo - Passo 4:
Em uma forma untada, despeje a massa e leve para assar ao forno por 30 minutos a 180°C. Desenforme e sirva.
Atualizado em 1 Set 2023.
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