Como fazer Suflê de chocolate em casa

Tem chocolate em casa e está pensando em preparar alguma sobremesa deliciosa com o ingrediente? Que tal um saboroso suflê muito simples de fazer?

O Guia da Semana reuniu 5 passos para você preparar suflê de chocolate em casa! Confira abaixo e aproveite!

Foto: Shutterstock

Ingredientes

Para fazer Suflê de Chocolate em casa você vai precisar de

200 g de açúcar
4 ovos
200 g de chocolate meio amargo
200 g de manteiga

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Modo de Preparo

Derreta o chocolate em banho-maria. Derreta a manteiga. Separada as claras das gemas dos ovos, reserve as gemas. Bata as claras até que elas fiquem em ponto de neve e reserve.

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Creme

Bata as gemas com o açúcar até ficar um creme branco. Por último, delicadamente adicione as claras em neve. Adicione o chocolate e a manteiga nesse creme.