Modo de Preparo - Passo 1

Em uma tigela, junte a farinha e a manteiga, e misture bem até formar uma farofa.

Modo de Preparo - Passo 2

Junte o sal e a água gelada.

Modo de Preparo - Passo 3

Se a massa ficar muito mole, vá juntando farinha aos poucos até que fique macia e uniforme, de forma que solte das mãos e das bordas da vasilha.

Modo de Preparo - Passo 4

Não precisa abrir a massa. Pegue os pedaços e vá forrando uma assadeira redonda de 30cm de diâmetro.

Modo de Preparo - Passo 5

Faça furos com um garfo e leve ao forno médio (200 °C) por cerca de 10 minutos.

Modo de Preparo - Passo 6

Em uma panela, derreta a manteiga, junte a cebola e refogue até ficar bem macia.

Modo de Preparo - Passo 7

Junte os camarões. Refogue bem e coloque uma pitada de sal, acrescente a pimenta e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Quando estiver cozido, desligue o fogo e junte os tomates, a salsa a e cebolinha picada. Reserve.

Modo de Preparo - Passo 8

Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador.

Modo de Preparo - Passo 9

Junte esse molho ao refogado de camarão.

Modo de Preparo - Passo 10

Com a massa pré-assada, despeje o molho na forma e volte ao forno médio (200 °C) por mais 30 minutos.

Modo de Preparo - Passo 11

Após esse tempo, retire do forno, pincele com uma gema batida e leve ao forno novamente para dourar.

Modo de Preparo - Passo 12

Sirva em seguida e aproveite!

* Receita do Receitas Nestlé