Tem coisa mais prática do que fazer um ovo? Porém, para aqueles que não aguentam mais viver de ovo frito, que tal inovar um pouco o cardápio? Essa receita de gema empanada frita, além de deliciosa, é feita de produtos simples e qualquer um pode fazer em casa.

Casquinha crocante com gema molinha por dentro, é assim que fica essa receita do Vitor Hugo, do Prato Fundo. Você vai precisar de:

Ingredientes (tudo a gosto)
Ovos para fritar
Farinha de trigo
Ovo batido para empanar
Panko (farinha de rosca oriental)
Sal
Pimenta do reino moída
Óleo para fritar

Confira como fazer no vídeo:

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