Restaurant Week - Brasserie Rosário - Brasserie Rosário

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Participando pela segunda vez da Restaurant Week, evento gastronômico que acontece até 29 de maio no Rio de Janeiro, o restaurante Brasserie Rosário oferece um cardápio especial para o jantar a R$ 39,90 por pessoa.

O cardápio criado especialmente para o evento apresenta entrada, prato principal e sobremesa, e está disponível entre 18h e 22h. Para começar, será servido Mediteranée de Martini - musse de gorgonzola, caviar de berinjela, nozes e redução de vinho do porto; ou Vychissoise - sopa fria de alho-poró com batata e creme fresco.

As opções de prato principal são Dourado Grelhado com Flan de Abobrinhas Sauce ao Curry ou Moelleux Braisée, com mousseline de baroa. Para arrematar a refeição, entra em cena o Harmony Mousse à Base de Frutas Vermelhas ou a Amandine de Amora.

Foto: Rafael Wainberg