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Restaurantes
Por Redação Guia da Semana

Tom - novo menu

Opções foram divididas em estações gastronômicas e procuram agradar desde os paladares mais simples àqueles mais refinados.

Este evento terminou

Tom - novo menu

Data 05 Nov 2009-13 Dez 2009
Por tempo indeterminado.

Horário(s) Diariamente, 12h às 15h e 19h às 23h.

Endereço
Rua Arizona, 1517, 04567-003

Telefone (11) 2162-3500

Com um novo menu desde 2 de novembro, o restaurante Tom, que ao lado do Suruí forma a rede de estabelecimentos gastronômicos dos hotéis Estanplaza, segue com a linha de agradar todos os paladares, com pratos que contemplam a gastronomia brasileira e internacional. Divididas em estações, as sugestões estão bastante variadas. Na estação Carro-chefe, é possível encontrar desde um Picadinho à brasileira até um Bacalhau à Espanhola (foto). Na estação Nossas Raízes, degusta-se sabores e o clima da casa brasileira, com opções que variam entre Picanha à brasileira e um Lombo de porco ao forno com farofa de banana e arroz com castanhas. Na estação saúde, os comensais podem encontrar desde um Badejo à malfitana até uma Kafta de vegetais com arroz selvagem. Um Risoto de funghi e o Carré de cordeiro com cuscuz marroquino fazem parte da estação Novidades. Por fim, a estação homenagem ao mundo traz pratos como um Medalhão de filet com trilogia de pimenta, um Linguini com frutos do mar entre outros. Além destas estações gastronômicas, o Tom tem em seu menu saladas, entradas quentes, cremes, sopas, omeletes, massas e risotos. Foto: Divulgação.

Mapa do local

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