Modo de preparo:

No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, e a mistura de morango até ficar cremoso. Transfira para uma tigela, adicione a farinha, o fermento e misture com uma colher.

Passo 2

Despeje em uma fôrma de 26 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar levemente.

Passo 3

Deixe amornar e desenforme. Em uma panela, leve ao fogo baixo os ingredientes da cobertura até derreter.

Passo 4

Regue o bolo com a cobertura e sirva em seguida.

* Receita da Vovó Palmirinha